Brotbackform: Ofenfrischen Brot im Handumdrehen

brotbackform

Wir haben Brotbackformen für euch verglichen und empfehlenswerte Modelle ausgewählt. Unsere Redaktion hilft euch mit einer Kaufberatung und zeigt euch neben den Bestsellern auch die besten Angebote. Weiter unten findet ihr zudem noch die Redaktionstipps und aktuelle Neuheiten.

Selbstgebackenes Brot ist nicht nur besonders gesund, sondern schmeckt auch sehr gut. Da die Zutaten eigenständig gewählt werden können, kannst du die Brote genau nach deinem persönlichen Geschmack backen. Zur elementaren Ausstattung zählt dabei eine geeignete Backform, welche auch die Größe und Form des gebackenen Brotes bestimmt. Daher ist es wichtig, dass du dir vor dem Kauf einer Brotbackform ein paar Gedanken dazu machst, wie dein Brot später aussehen soll.

Damit du mehr über die Brotbackform erfährst und weißt, worauf du beim Kauf eines solchen Produkts achten solltest, haben wir im Folgenden eine kompakte Checkliste vorbereitet.

Foto: © Amazon-API

Kaufberatung Brotbackfrom

  • Es werden verschiedene Backformen für Brot unterschieden. Klassisch ist die sogenannte Kastenform, die sich alternativ auch gut zur Herstellung eines Rührteig-Kuchens einsetzen lässt. Weitere übliche Formen sind runde Backformen, Toastbrot-Backformen oder Baguette-Backformen.
  • Möchtest du gestalterisch besonders kreative Brote kreieren, kannst du dich auch für eine etwas ausgefallenere Brotbackform entscheiden. So gibt es zum Beispiel Formen mit Herz-, Stern-, Blumenumriss.
  • Brotbackformen gibt es aus vielen unterschiedlichen Materialien. Es gibt beispielsweise Formen aus Emaille, Blech, Ton, Stahl, Gusseisen oder Silikon. All diese Varianten haben ihre eigenen Vor- und Nachteile. Diese betreffen häufig die Antihaftwirkung, die Spülmaschineneignung und die Rostanfälligkeit. Zum Brotbacken können jedoch all diese Backformen verwendet werden.
  • Das Fassungsvermögen einer Backform spielt eine große Rolle, weil es bestimmt, wie voluminös das Brot wird. Klassische Kastenformen gibt es in mehreren Abmessungen, zwischen denen beim Kauf gewählt werden kann. Während in großen Kastenformen etwa 1 – 1,5 kg schwere Brote gebacken werden können, eignen sich mittelgroße Kastenformen für meist für die Produktion von 500 g bis 750 g schwere Brote.
  • Die Art des Brotes, das gebacken werden soll, hat einen direkten Einfluss auf die Backform, die du wählen solltest. Bei einem Sauerteigbrot ist es zum Beispiel wichtig, dass die Backform auch säureresistent ist. Achte beim Kauf auf einen entsprechenden Hinweis des Herstellers.

Die 9 besten Brotbackformen 2021

Welches Modell ist das Beste? Wir haben bei unserer Auswahl besonders auf die Zufriedenheit der Käufer geachtet. Die nachfolgenden Produkte werden mehrheitlich empfohlen. Die Liste der Bestseller wird durch unsere Crawler täglich aktualisiert.

Backefix Brotbackform aus Silikon – rechteckige Backform für 1000g Brote – Antihaft-Kastenform, Brotform auch als Kuchenform – BPA frei, grau 26 cm, 2l...
  • ✅ Der Alleskönner unter den Backformen - Das Zusammenspiel aus Flexibilität und Stabilität ergibt sich aus dem lebensmittelechtem Platin-Silikon sowie der verstärkten Außenwände.
  • ✅ Spezielle Silikonform mit Antihaftwirkung - Aufgrund der spiegelglatten Innenfläche der Antihaft-Kastenform wird lästiges Ankleben verhindert und das ohne Einfetten.
  • ✅ Einzigartige patentierte Außenstruktur - Durch die raue Außenoberfläche haftet kein Staub an der Kastenbackform. Die Brotform hat folgendes Außenmaß 32 x 15 x 8 cm (LxBxH).
Angebot
chg Brotbackform Granito, Skandia Xtreme Plus: 4-fach Antihaftbeschichtung in Granitoptik, 37 x 20 x 7 cm
  • Deutsches Markenprodukt
  • Hochwertige 4-fach Antihaftbeschichtung: Skandia Xtreme Plus
  • Hitzebeständig bis 250°C
SILIVO Silikon Brotbackform und Kastenform - 2er Set Antihaftende Silikon Backform für Kuchen und Brote- 22x9x6cm
  • Silikonbackform Set: 2 Stück Silikon Backformem in einer Packung
  • Antihaftform: Das flexible Silikon mit Antihaftbeschichtung ermöglicht ein einfaches und schnelles Entfernen von Backwaren und Desserts, schmutz- und geruchsresistent
  • 100% lebensmittelechtes Silikon: Die Silikon kastenform besteht aus hochwertigem, umweltfreundlichem, 100 % reinem lebensmittelechtem Silikon, BPA frei. Säurebeständig &...
Angebot
Zenker Brotform oval Black METALLIC, Brotbackform mit keramisch verstärkt Antihaftbeschichtung, Kuchenform aus hochwertigem Stahlblech, Backform für Brot...
  • Für formvollendete Brote aus dem eigenen Backofen
  • Optimal geeignet für Körner- und Saatenbrote sowie Weißbrote
  • Lieferumfang: 1 x Brotlaib-Backform (ca. 26 x 16 x 9 cm) – in guter Qualität von Zenker
Le Creuset Antihaft Kastenform, Rechteckig, 23,5 x 13,5 cm, PFOA-frei, Sauerteigbeständig, Aus Karbonstahl gefertigt, Anthrazit/Orange
  • Antihaftbeschichtete, rechteckige Backform aus Karbonstahl für spielend leichtes Backen von Kuchen und Broten – auch ohne Einölen oder Einfetten, Sauerteigbeständig, Backofenfest bis 240°C
  • Speziell für Backformen entwickelte langlebige PFOA-freie Antihaft-Beschichtung für müheloses Lösen des Backgutes ohne Festkleben oder Rückstände
  • Optimale Wärmeverteilung ohne Verziehen der Form dank Fertigung aus hochwertigem Karbonstahl, Extraverstärkter Rand mit Silikoneinsätzen für sicheren Tragekomfort – selbst mit dicken...
Lékué-Brotbackschale, braun, 28 x 23 x 13 cm
  • Durch die seitlichen Öffnungen zirkuliert heiße Luft, die das Brot knusprig werden lässt
  • 100 % Platin- Silikon
  • mikrowellen- und ofenfestes
Angebot
Kaiser Inspiration Brotbackform perforiert 25 x 11 cm, Backform für 750g-Brote. Kuchenform antihaftbeschichtet, sauerteigbeständig
  • Inhalt: 1x Brotform (25 x 11 x 8,5 cm, für 750g-Brote) - Artikelnummer: 2300651323
  • Material: Antihaftbeschichteter Stahl perforiert - sauerteigbeständig, backofenfest, hitzebeständig bis 230°C. Made in Germany
  • Einfache Herauslösbarkeit und leichte Reinigung durch die sehr gute Antihaftbeschichtung. Gleichmäßige Bräunung durch Einfache Wärmeleitung des Stahls
Angebot
Kaiser Classic Backform Kastenform 35,5 x 15,5 x 10 cm, Königskuchenform beschichtet, Brotbackform, Kastenform Kuchen Brote, sauerteigbeständig
  • Inhalt: 1x Kastenbackform (35,5 x 15,5 x 10 cm, Füllmenge 4,4l, für ca. 1,5kg Teigmasse) - Artikelnummer: 2300621241
  • Material: Antihaftbeschichteter Stahl - sauerteigbeständig, backofenfest, hitzebeständig bis 230°C. Made in Germany
  • Einfache Herauslösbarkeit und Reinigung durch die gute Antihaftbeschichtung. Der Kuchen wird gleichmäßig gebacken durch Einfache Wärmeleitung des Stahls

Letzte Preis-Update am 27.04.2021 um 01:51 Uhr / Affiliate Links / Bilder von der Amazon Product Advertising API

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